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熬夜上班的蔬菜配送分揀工應喝黃芪鱔魚湯

發布時間:2021-06-29 發布者:比特币人民币兑换公司 所屬類別:健康飲食
熬夜上班的蔬菜配送分揀工應喝黃芪鱔魚湯
 
在廣州首宏蔬菜配送公司上班的分揀工,由於行業的特殊性,需要晚上或者經常熬夜上班,做蔬菜的分揀工作,熬夜上班是常態,這時候食補就非常關鍵,現在給員工帶來黃芪鱔魚湯,給員工的福利。
黃芪又名黃耆,氣微,味微甜,嚼之微有豆腥味,為植物和中藥材的統稱,具有補氣固表,利水退腫,托毒排膿,生肌等功效。據現代藥理研究,黃芪含有多種氨基酸、膽堿、苦味素、甜菜堿、鉀、鈣、鈉、硒等成分,是一味很好的中藥,有很高的營養價值。
 
原料:鱔魚(黃鱔)450g,黃芪30g,生薑3片,香油、鹽、味精適量。
 
製法:將鮮活鱔魚宰殺,刮去骨和內髒,洗淨切絲,黃芪切片,用紗布包好。將鱔魚絲,黃芪藥包和薑共放入沙鍋內,加水適量煮熟起鍋前棄藥包,加入鹽、味精、調味即可。吃肉喝湯。
黃芪的營養價值主要表現在以下幾個方麵:
 
一、補氣養血。蜜炙黃芪有補氣養血,益中的功效,適用於內傷勞倦、脾虛泄瀉、氣血虧虛等症狀。
 
二、具有益氣固表利水消腫的作用。通過服用黃芪可以緩解平時勞累過度,睡眠不足而引起的氣虛、盜汗、自汗、疲勞或者是傷口不易愈合,潰瘍經久不瀲之症。
 
三、可以提高肺部呼吸係統的抵抗能力。平時抵抗力差,容易發生感冒的人群,服用黃芪可以補氣益氣固表,增加抵抗力。
 
四、具有降低血液黏稠度的作用。降低血壓,保護心髒,雙向調節血糖,抗衰老,抗缺氧,抗腫瘤,增強機體免疫力作用,可用來治療心髒病、高血壓、糖尿病等症。
 
五、擴張血管。黃芪能改善皮膚血液循環和營養狀況,故對慢性潰瘍久不愈合者有效。
 
六、利水消腫。能消除腎炎患者的蛋白尿,保護肝髒,防止肝糖原減少。總之,黃芪對人體健康十分有益,我們平時可以經常的用一些黃芪泡開水飲用,提高身體抵抗能力,可以減少發生疾病的機率。
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